先我们来分析一下加盟的情况:
关于精酿啤酒的来源,这个定义比较模糊,虽然大部分人认为它来自于美国,但是很多青岛人说精酿啤酒来源自青岛啤酒,加上精酿啤酒也是近才流行起来,大多数人对于精酿文化和精酿市场了解不多,所以这种情况下选择加盟还是有必要的。
精酿啤酒的专业技术成本高,所以很少有人会花大量时间去研究精酿啤酒是什么,包括精酿啤酒如何酿造,如何挑选原料,如何辨别精酿的优劣等等一些专业酿酒知识,即使你愿意花时间研究,等你把这些问题都研究透了商机也跑了,你会发现你周边很多成熟的啤酒屋早就已经开满大街小巷了。错失商机,你还谈何市场竞争力。
再来分析一下不加盟的情况:
自己造酒这个问题对于准备入行的新人肯定是一个门槛,我们去一些论坛,贴吧也都是一群鼓吹啤酒屋必须加盟的有心人,不难发现,这样说的很大部分是啤酒厂家和卖啤酒设备厂家,业内把这种广告叫软广。比如有些软广从啤酒的文化到啤酒前景到怎样开拓市场都分析得头头是道,在你马上就要点赞的时候,他放上了一张品牌代理图,而且还是一个你没听过的啤酒牌子。
如何选择啤酒品牌合作?
先介绍一个搜索引擎百度,在这个网上会有一堆国内外精酿啤酒品牌的网站。建议大家选择国产品牌,主要是市面上进口的太贵,保养起来费时费力,但是国产品牌也是五花八门,所以在挑选的时候大家要注意以下几点:
选择的这个品牌要有自己的工厂,安全的生产线,打酒设备的后期维护保养也要有保障;其次看这个品牌的历史加盟数据,加盟商多不多,一般受欢迎的品牌酒酿的肯定不差,而且还会在运营店铺方面帮你做一些活动营销,有时甚至有意想不到的惊喜。
电话:15712278999/13920926841
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