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现酿鲜啤酒加盟是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所生产供顾客直接消费的啤酒的理想选择。它外形美观，占地面积小，不仅具有很高的观赏价值，而且能让客人直观地看到啤酒生产的全过程，领略啤酒文化的深刻内涵。
传统的酿造工艺，结合多年的国情，使原来复杂繁琐的操作方法变得简单，生产出纯营养的鲜啤酒。
精酿啤酒设备的特点是：啤酒现场酿造、现场饮用，***限度地保持了啤酒的天然新鲜度和营养成分。它富含17种以上的氨基酸，其中有8种是人体必需的、不能鉴别的氨基酸，还有11种以上的维生素，特别是其他食物中罕见的B族维生素。此外，啤酒商可以根据客人的不同口味酿造啤酒，以满足不同层次、不同口味的消费者的需求，红啤酒、黄啤酒、水果啤酒和黑啤酒应区别对待。让我告诉你酿造啤酒需要掌握的四个要素。
精酿啤酒店加盟它主要是指酿造工艺条件相对稳定，包括各种成分配比、主要入池条件、淀粉、水分、酸度、温度等指标，这些指标不能由高变低、由大变小。
“准确”的是配料的准确，关键的质量控制点是粮与糟的比例，这是不能粗略估计或说的。底粮、量水等相关容器应准确测量或称重至少一次。经常分析和观察发酵谷物的温升、产酸、淀粉、糖和酒精的变化。利用实验室数据指导生产，增强责任心。
主要是指详细的操作，包括原材料和曲料的适当粉碎、配料操作、米检现场操作、蒸煮蒸馏操作、发酵操作和管理等，不应粗制滥造、费时费力。
酿酒作业要注意文明生产和清洁卫生，包括要清洗、清洁、蒸煮、排放的原辅材料，自酿啤酒加盟不得使用发霉、发热、结块的原辅材料;曲石、米检田、酿酒设备、用具、发酵容器等，如有必要，应清洗、清洁和消毒葡萄酒储存容器等。所有的污水、酒糟、炉底水长期不洁。
只要你掌握了以上四个要素，你酿造的啤酒一定会受到大家的喜爱。
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